肉松的營養價值很高。肉松富含我們人體需要的營養成分,但是很多朋友對肉松的營養成分並不太了解。我們來看看肉松的營養成分。每100克豬肉松含有373千卡的能量。蛋白質41.8g,脂肪10.2g,碳水化合物28.6g,葉酸5.3g,膽固醇70mg,硫胺素0.09mg,核黃素0.24mg,煙酸4.7mg,維生素E 2mg,鈣3mg,磷255mg,鉀460mg,鈉17mg。