材料:老鴨250克,佛手100克,枸杞15克。
調料:鹽5g,雞精3g。
佛手老鴨湯的做法
1.老鴨洗凈,切塊焯水;佛手洗凈,切片;枸杞洗凈浸泡。
2.將老鴨、佛手、枸杞放入鍋中,加水適量,小火慢燉。
3.香味四溢時,加入鹽和雞精,略燉,出鍋。