輔料:油、醬油、胡蘿蔔、糖。
步驟:
1.洗排骨
2.用水浸泡血液
將排骨放入水中
4.火8分鐘
取出排骨
6.切胡蘿蔔、洋蔥和大蒜橙子。
7.鍋裏放油，炒蔬菜
8.加入醬油繼續翻炒
9.加入排骨繼續煎。
10.加入少許排骨湯燒開，瀝幹水分。