鴿子蛋的做法

鴿子蛋制作方法

鴿子蛋，洗幹凈，放入鍋裏煮熟，剝去殼備用。鍋裏放雞湯適量煮沸，將鴿子蛋放入，再加蔥花，姜片，花椒，料酒，鹽，味精適量煮開，加水澱粉勾芡即可。