皮脆裏軟糯,再蘸番茄醬真的很獨特
配料:土豆、火腿腸、玉米澱粉。
練習:
1.土豆切好,放鍋裏蒸熟,壓成泥。
2.依次加入火腿碎,玉米澱粉攪拌均勻。
3.擠出壹個圓,用筷子壓出線條。正反面刷油,放入空氣炸鍋190度炸20分鐘。