是“窩頭鹹菜”或“鹹菜窩頭”。
制作方法:
主料:玉米粉150克、面粉40克、純牛奶100克。
輔料:食用油適量。
1、玉米粉150克,面粉40克,純牛奶100克抓勻。
2、分成4份搓圓,做成窩窩頭狀。
3、刷油,放入鍋中,大火蒸15分鐘。
4、玉米窩窩頭成品。