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- 白菜和面條怎麽壹起燜
白菜和面條怎麽壹起燜
五花肉 250克面條 1把白菜 半顆姜片 5片蒜 1顆蔥 3根料酒 1勺鹽 1小勺生抽 2勺老抽 1勺蠔油 1勺小米椒 3個雞精 適量。熱鍋下油,下肉片炒至變色,加入蔥,姜,米椒下鍋翻炒,加入大白菜 加入生抽壹勺,老抽壹勺,蠔油壹勺,翻炒至白菜脫水,加入泡好的粉條, 加入少許鹽,雞精,水(喜歡湯汁多點的朋友可以多加些水)
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