可以按這個做法來，馬齒莧頭2-4棵，豬骨800g，紅蘿蔔1條，薏米30，蜜棗2粒，陳皮2片，姜3片，馬齒莧頭有祛濕利尿功效，是壹個不錯的煲湯原材料。
馬齒莧湯具有清熱除濕，涼血解毒，祛風止癢的作用，現代藥理研究表明，馬齒莧對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌等均有抑制作用，尤其是對痢疾桿菌的抑制更強。