烤全羊1000斤，肉15斤到18斤不等。就算是獨壹無二的，去掉骨頭也有134公斤。因為烤全羊本身比較貴，15公斤不貴。
烤全羊是當地的特色菜，是新疆或內蒙古少數民族的傳統風味肉制品。烤全羊外表金黃有光澤，外肉褐脆，內肉軟嫩，羊肉味清香，十分適口，獨具壹格，嚼勁十足，香氣四溢。