如何做牛肉漢堡如何做牛肉漢堡？

材料:牛柳200g，漢堡胚1個，芝士2片，雞蛋1個，生菜2片，西紅柿1個。

調料:黑胡椒，沙拉醬，黃油。

步驟:

1.在牛柳中加入半勺鹽、2克剁碎的黑胡椒、1個雞蛋和1塊黃油，拌勻，分成2塊肉餅；

2.從漢堡胚中間切開，放入鍋中加熱；

3.加入黃油，煎牛肉餅；

4.把生菜、牛肉餅、芝士片、牛肉餅、芝士片、西紅柿、沙拉醬、生菜放在漢堡中間。