輔料:料酒20ml、姜10g、剁椒50g、蒸魚豉油20ml、胡椒粉3g、香蔥20g、蒜10g
步驟
1.阿根廷紅蝦洗凈,去蝦線並剪去須和腳備用
2.倒入料酒腌制壹會
3.將姜蒜、剁椒、蒸魚豉油、胡椒粉和勻後倒入蝦中
4.放入蒸鍋中大火蒸8分鐘
5.蒸好後取出擺盤
6.擺盤灑上蔥花即可