涼拌黃瓜
材料：
黃瓜 2根
大蒜 4瓣
鹽 2克雞精 2克醋 少許香油 適量
做法：
1黃瓜洗凈放在菜板上，用切菜刀平拍，使黃瓜開裂。
2切成小塊。
3大蒜剁碎。
4把拍好的黃瓜和大蒜放入盤中，加入鹽 香油 雞精 和少量的醋攪拌均勻即可。
PS:
黃瓜要選用比較嫩的這樣味道才會濃
以上~
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