當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 請進,水產專家:鮁魚和鯖魚有什麽區別?

請進,水產專家:鮁魚和鯖魚有什麽區別?

壹般我不做嚴重區分,但好像都壹樣。其實鯖魚是兩種魚,壹種是鯖魚,壹種是鯖魚。就因為長得像,就叫鯖魚。看魚是否新鮮,主要看魚是否腐爛。用手指按壹下。如果肉有彈性,不會壓個坑,就新鮮了。另外,看魚的眼睛是否晶瑩明亮,看鰓是否發黑發臭。