鹹雞粉1包
四只雞翅
梔子5號
生姜適量
八角茴香
胡椒粉適量
怎麽用鹽烤雞翅?
雞翅洗凈,用半包雞粉腌制。
將梔子打成碎片,放入鍋中煮色。
技巧
先將雞翅洗凈去腥,腌制久壹點。然後,將梔子花搗碎,放入鍋中煮色。然後,把剩下的半包姜粉、八角、桂皮粉壹起放入鍋中。