原料:手抓餅、豬肉、洋蔥。
練習:
1.將肉剁碎，加入洋蔥、1湯匙料酒、2湯匙醬油、1湯匙澱粉、半湯匙蠔油、半湯匙糖、半湯匙黑胡椒、半湯匙五香粉，攪拌均勻。
2.把蛋糕分成兩半，加入餡料，雙手抹油，包起來，壓平。
3.空氣炸鍋180度15分鐘，翻面180度10分鐘。