材料
豆芽壹把,洋蔥,香油,鹽,韓式辣椒醬,白醋,糖。
工作方法
1.黃豆芽用清水洗凈,放入熱鍋中炸熟,加鹽調味,去除生草腥味後取出備用。
2.將醬汁攪拌均勻後,拌入豆芽中。
3.上菜前在盤子裏倒點香油和洋蔥絲。