自制茯苓糕怎麽做？

涪陵

100g

糯米粉

100g

精制糖

80克

油

適量的

黑芝麻

適量的

水

適量的

步驟

1.將茯苓磨成粉。

2.將粉碎的茯苓過篩。

3.倒入糯米粉。

4.倒入糖。

5.加水做成糊狀。

6.加入黑芝麻，拌勻。

7.在不粘鍋裏刷壹點油。

8.用心形煎蛋將面糊定型。

9.煎至兩面金黃。