制法:冬瓜去皮去瓤,洗凈切成小方塊;海苔泡水沖走鹹味;無花果洗凈,切成兩半。將冬瓜、海帶、無花果放入6碗水中煮2小時左右,加入紫菜,滾壹會兒。隨餐吃飯。
特效:此湯利濕消腫,降糖益腎,適用於糖尿病腎病。