麻辣土豆燒雞
主料
雞腿800克、土豆1000克
輔料
麻辣燒雞調料180克、幹辣椒7克、大蔥1根、青椒2個、姜1坨、蒜1頭、花椒4克
麻辣土豆燒雞的做法
1.雞肉是先用水煮老壹道的，水中加老姜
2.倒油入鍋，油熱後加入作料炒香後倒入雞肉
3.雞肉炒出顏色後倒入青椒翻炒
4.倒入土豆
5.加湯煮15分鐘後起鍋