蘿蔔半根
肉2兩
芫荽1根
蔥和姜?葛壹段
料酒、醋、香油勺
10克鹽和胡椒
蘿蔔肉絲湯怎麽做?
準備原材料
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肉絲、香菜碎、姜片、蔥絲備用。
姜片燒開水,取出姜片,放入肉絲焯水去浮沫,加入少許料酒、鹽、胡椒粉、味精調味,放入蘿蔔絲煮1分鐘,放入蔥、香菜醋淋香油。