1.壹般來說，根據面條的粗細，面條煮5到6分鐘即可，較粗的面條要煮2到3分鐘以上。
2.俗話說，三卷餃子兩卷面。面條煮好後，水要煮兩次。
3.壹般需要3-5分鐘。可以看到鍋的內部是浮在水面上的，也可以試著用筷子夾住，折斷。
如果想吃的更好，可以看半碗涼水煮，再煮，然後舀出用涼水沖。