桑葚酒的陳年是不是越久越好？

釀造桑葚酒講究天時、地利、人和。桑葚酒的質量取決於原料和工藝。原料的質量對釀造桑葚酒的質量有著至關重要的影響，而決定桑葚原料質量的因素是桑葚果實生長和采摘的年份和氣候。用於釀造桑葚酒的桑葚果實，生長時間越長，氣候越好，釀造的桑葚酒品質會越高，釀造2年以上的酒口感會更好，但年份越長越好，桑葚酒有保質期。