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麻辣小龍蝦尾簡單家常做法麻辣小龍蝦尾怎麽做?

1.配料:小龍蝦和蝦尾、花椒、幹辣椒、蒜、蔥、姜、植物油、醬油、鹽。

2.小龍蝦尾部清洗幹凈,瀝幹水分;

3.取20個幹辣椒,用剪刀剪成小塊;

4.將大蔥、大蒜、生姜切段;

5.鍋中放油,油熱後放入蔥、姜、蒜,炒香,放入幹辣椒,放入花椒、蝦尾,大火翻炒;

6、翻炒五分鐘左右,加入適量的鹽、醬油,翻炒壹分鐘左右。