西亭酥餅是江蘇南通西亭壹帶漢族的著名景點，始於清光緒初年，已有百年歷史。西亭酥餅用料考究，做工精細，具有酥、甜、香、美的獨特風格。群眾中流傳著這樣壹首歌:“西亭酥餅有十八層，能清清楚楚照人。上風吃，甜脆惹人愛。”
參考"/view/87462.htm？fr =阿拉丁