熟白芝麻1000克
80克純芝麻油
6克鹽
料理機是怎麽做芝麻醬的?
在料理機裏放香油和鹽(我用的是高速攪拌機)。
先倒入250g熟芝麻,啟動料理機。
觀察芝麻在料理機中破碎後,分三次加入剩余的熟芝麻。
壹定要分階段加入熟芝麻,否則機器很難攪拌!