但是不要把披薩想的那麽簡單。面包店做的披薩壹般是最常見的“熱發酵”披薩。比薩餅的底部有多厚?軟?油膩等缺點,逐漸被更高級的“冷發酵”薄餅披薩代替。露西披薩
所以,根據自己的需求,以後想做糕點師傅就去面包店當學徒,以後想做披薩師傅就去披薩店當學徒。