材料
雪梨1,冰糖(或蜂蜜)100g。
工作方法
1.將雪梨去皮、去核並切割。
2.將雪梨和清水放入鍋中,小火煮。
3.倒入容器中,趁熱加入冰糖(或蜂蜜),因為60多度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,攪拌後即可食用。