增加發酵時間:如果因為發酵時間不夠，面粉沒有漲起來，可以延長發酵時間，讓面粉充分發酵。
加入溫水:在原有基礎上加入適量溫水，攪拌均勻，再次發酵。
加入適量的糖:在原有的基礎上加入適量的糖，攪拌均勻，促進發酵。
放在溫暖的地方:把面條放在溫暖的地方，可以促進發酵。