1、咖啡、糖粉、熱水按1：1：1放入碗中。
2、電動打蛋器只安裝壹個打蛋頭，低速攪打2分鐘左右。
3、咖啡體積變大，變成蓬松的咖啡泡泡。
4、牛奶倒入杯中八分滿，用小勺將打好的咖啡泡泡，慢慢倒在上面。
5、表面撒少許可可粉做裝飾，放上薄荷葉即可。