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鴿子可以和山藥壹起煲湯嗎

可以,加些調料,味道更好。

山藥玉竹白鴿湯 原料:

山藥5g、玉竹10g、麥冬10g、枸杞5g、鴿子1只

功效:

這道藥膳中的鴿肉可以治療腎精不足引起的的身體虛弱,如果是皮膚生有惡瘡、疥癬等病癥,鴿子肉也是較好的食療原料;而山藥、玉竹和麥冬的合用,又能起到滋養肺陰的作用,所以這道藥膳特別適合大病之後的病人。