2個絲瓜
壹把毛豆
胡蘿蔔1(小)
適量的鹽
洋蔥1根
半勺雞精
怎麽用毛豆炒絲瓜?
去皮,洗凈,切片備用。
胡蘿蔔去皮,洗凈,切片備用,洋蔥切段。
鍋裏倒油,放入毛豆翻炒至脫皮,放入胡蘿蔔翻炒,加鹽,放入絲瓜翻炒,最後放入雞精翻炒。(絲瓜本身含水量大,不需要加水。如果炒的時候是幹的,可以少滴點水。)
完成