1:準備食材，壹個花椒，適量芹菜(最好是嫩的地方)和大蒜。
2:大蒜略拍待用。
3:辣椒切絲，芹菜切段。
4:魷魚去皮，切成圈，鍋裏放熱水，用熱水搓，變硬即可食用。
5:熱鍋放油，放入蒜，炒香，然後放入魷魚圈翻炒，再放入蒜辣醬。
6:攪拌均勻，加入蔬菜。
7:快熟時加入適量孜然粉。翻炒均勻即可食用。