海藻的營養價值、功效和作用有哪些？

1.海藻也叫海帶。從中醫的角度來說，海藻可以軟堅散結，利尿消腫。

2、對於咽喉腫痛、口舌生瘡、甲狀腺腫大等疾病有很好的輔助治療作用。

3.從營養學的角度來說，海藻中含有豐富的碘離子和膠原蛋白，可以維持體內的離子平衡，補充豐富的蛋白質和礦物質。

4、海藻所含熱量相對較低，攝入體內後不會導致肥胖，還能幫助降低血壓和血脂。