糯米粉怎麽拌糯米粉

1.在糯米粉中加入熱水，用筷子攪拌，直到水和面粉完全融合。當面團不熱時，用手揉至光滑。

2.糯米粉是將糯米浸泡壹夜，用水磨磨成漿，掛在布袋裏壹夜而成。水滴幹後，將濕糯米粉面團打碎，烘幹。可制作餃子、家庭小吃等食品，以風味獨特著稱。