番茄肉末刀削面
食材:
番茄、肉末、刀削面
做法:
1、調料:2勺生抽、1勺蠔油、1勺老抽、1勺番茄醬、少許鹽和糖、攪拌均勻即可。
2、肉末炒熟,加入姜蔥爆香,倒入番茄炒出汁,加入調料,倒入水澱粉,面煮熟撈出過冷水,攪拌均勻。