當前位置:菜譜大全網 - 食譜大全 - 幹貝,淡菜幹對小孩有好處嗎?

幹貝,淡菜幹對小孩有好處嗎?

淡菜不但營養價值很高,而且有壹定的藥用價值。淡菜蛋白質含量近60%,其中含有8種人體必需的氨基酸,脂肪大多是不飽和脂肪酸,並且含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。對促進人體新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用。但因其又有補虛養腎之功,所以建議青少年尤其兒童不宜多吃。