成分:
牛肉、面條、蔬菜、生姜、大蒜
練習:
1.牛肉切片,放入姜、蔥、1大勺醬油和少許胡椒粉。
2.再加入壹勺澱粉,再加入壹勺食用油,腌制10分鐘。熱油炒牛肉,放入蔥姜爆香,加入1大勺豆瓣醬炒紅油。加入壹勺醬油、鹽、胡椒粉、雞精和少許糖,撒上洋蔥和香菜,將面條煮熟,撈出倒入牛肉。