漢堡王豬頸是什麽肉？

豬肉。根據漢堡王官網查詢，漢堡王的豬頸是豬頸肉。豬頸肉位於豬脖子的兩側。因其稀有珍貴，被譽為“金六梁”。這部分脂肪像雪花壹樣均勻分布，肉質鮮嫩，喉嚨爽滑，口力適中。漢堡王豬頸肉嫩滑多汁，摸起來像是脆骨。咬壹口就香，大黃包裏有七八塊精豬肉。