牛肚熟的
尖椒，可再帶壹點彩椒
幹紅辣椒
蔥姜蒜
花椒粒
鹽，醬油
步驟
1 熱鍋熱油，加入花椒粒，出味把花椒粒撈出去。
2 大火，將蒜末和姜末爆香，將切好的牛肚放入爆炒
3 放入幹辣椒，炒幾下，再放入尖椒，加鹽，醬油壹點，爆炒30秒左右。
4 完成，出鍋