主料:豬裏脊肉1塊，韭菜200克。
食材:姜蒜，小米辣，兩勺料酒，兩勺生抽，鹽，雞精。
步驟:
1.把從菜市場買來的豬裏脊肉處理掉。如果妳處理不了，可以找老板幫妳切刀。
2.用料酒、胡椒粉、姜腌制十分鐘。
3、起鍋燒油，放姜蒜小米辣香。
4、下豬腰，翻炒壹分鐘。
5、放入韭菜，加鹽和醬油翻炒均勻。
6.加入雞精攪拌均勻出鍋。