材料:鵝蛋、溫水、料酒、油、蔥花、醬油、胡椒粉。
步驟1，1大鵝蛋。
第二步:將鵝蛋打入碗中。
第三步，放料酒，辣椒攪拌均勻。
第四步:加入適量溫水，攪拌均勻。放入鍋中蒸13分鐘(根據雞蛋量調整時間)。
第五步，切壹些蔥花。
第六步，該拿出來了，拌點油和醬油，撒上蔥花。