山珍是什麽意思？

山珍海味，通常是陸地爬行動物，對應海鮮。海鮮是指海(湖)中的生物，如魚、蝦、貽貝等。

旅遊勝地酒店裏的美食，基本都是指當地的山川湖泊特產。

還有壹個意思是，山裏的稀有、特殊、美味的食物有時被稱為山珍，比如靈芝。

大概意思就是這樣，打了這麽多字。