我從老家帶回來的海棠花大概有手掌大小,用量不固定~
加入三碗水和壹勺白醋…
媽媽教我用高壓鍋做飯。先用大火煮開,再小火燉40分鐘左右~煮到海苔完全變軟,湯變得有點粘就可以了~
然後過濾海果汁。
自然冷卻固化
脫膜~
切成絲~加糖(用量看個人喜好~),放冰箱裏,吃的時候用涼白開吃~夏天涼快涼快太棒了!