鴕鳥肉什麽味道

鴕鳥肉的味道被描述為類似於牛肉或羊肉，但更為瘦而柔嫩。其具有細膩的紋理和口感，肉質嫩滑，不像其於禽類肉那樣油膩。鴕鳥肉大部分情況下被認為是壹種淡而略帶甜味的肉類，有些人也形容其味道類似於野味。