豬皮湯的做法
菜系及功效：氣血雙補食譜 美容菜譜 滋陰食譜 骨質疏松食譜 工藝：煮
豬皮湯的制作材料：
主料：豬肉皮200克
調料：大蔥10克,姜5克,鹽2克,味精1克
豬皮湯的做法：
1. 先將豬皮上的毛去凈，洗好切小塊；
2. 在鍋裏加適量清水煮豬皮塊，煮沸壹段時間撇去浮沫；
3. 加蔥、姜、鹽、味精，繼續煮30分鐘至豬皮爛即可。