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- 桂魚和黃魚哪個貴?
桂魚和黃魚哪個貴?
桂魚桂魚價格126元/斤,黃花魚每斤20-30元。鱖魚養殖難度極大,野生鱖魚遠遠不能滿足市場需求,所以價格高於黃魚。鱖魚脂肪豐富,肉嫩,厚,少刺,營養豐富,味道鮮美,因此價值不菲。鱖魚是鱖魚屬的淡水魚。總長度約28厘米。它呈紡錘形,高,壹邊扁平,背部凸起。前鰓蓋後緣鋸齒狀,有長背鰭,背部黃綠色,腹部黃白色,體表兩側有不規則的褐色條紋和斑塊。
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