活蝦怎麽去殼去蝦線？

1.蝦沖洗壹次，準備壹根牙簽，拿起壹只蝦，從尾部開始數。在第壹個接頭處，用牙簽直接穿過，接蝦線。

2.用手將蝦頭向下彎。

3，然後順勢而為，蝦線就拉出來了。

4.蝦線全部挑好之後，剝蝦殼的步驟是將蝦放入冰箱冷凍5-10分鐘左右。

5、取出，打破蝦頭，然後用手從後向前擠壓蝦肉，蝦殼和蝦肉就會分離。