烹飪:以生魚片為主。
如果妳想煮熟吃，不要把三文魚煮過頭，只做半熟就可以了，這樣既能保存三文魚的鮮味，又能去除魚腥味。三文魚在烹飪中主要用於烤、燉、蒸、醬、熏或腌制。
推薦做三文魚壽司或者三文魚培根卷。
也可以做三文魚炒飯。