青稞好吃還是小麥好吃？

小麥很好吃。青稞含有更多的纖維素和蛋白質，使其更有嚼勁和韌性。吃在嘴裏很澀。小麥粉具有天然的小麥風味，質地細膩。吃起來軟軟的，甜甜的，小麥的口感更好，所以小麥好吃。

青稞主要用於制作青稞酒、糍粑等食品。小麥主要用於食用、餵粉、釀酒等。小麥的制作方法多了，所以小麥的味道更好。