瀟湘豬又叫“迷妳豬”，民間俗稱“七裏香”、“十裏香”。它起源於少數民族的山區。古代雖有飼養，但數量很少。它只是作為“貢品”制作，供皇室和貴族享用，民眾不得食用，從而限制了香豬的發展。解放後，瀕臨滅絕。直到上世紀80年代末，全國畜禽資源調查才發現，當時只剩下幾十只。